【朝食まとめ】超簡単な糖質制限の食事メニュー

ライザップ期間中の僕の糖質制限の食事をまとめて紹介!朝食編です。
料理が苦手でずぼらな方におすすめの超簡単なメニューばかりです。

定番の朝食メニュー

ツナ納豆とパルテノ(ギリシャヨーグルト)の2つを軸にした朝食をよく食べています。パルテノはたんぱく質量が10.2gとかなり多い珍しいヨーグルトです。

ツナ納豆/めかぶ/ギリシャヨーグルト with MCTオイル

これがド定番です。ツナ納豆とギリシャヨーグルトでしっかりたんぱく質を、めかぶで食物繊維を摂ります。

忘れちゃいけないのがMCTオイルです。これをギリシャヨーグルトに大さじ1杯ほどかけます。MCTオイルは体に良い油の中鎖脂肪酸で、すぐにエネルギーになりやすいので、元気がほしい朝には必ず飲むようにしてます。

ツナ納豆/わかめスープ/ギリシャヨーグルトwith MCTオイル

めかぶの代わりにわかめスープにしたパターン。

ツナ納豆/きゅうり/ギリシャヨーグルトwith MCTオイル

めかぶの代わりにきゅうりにしたパターン。

納豆/ツナサラダ/ギリシャヨーグルトwith MCTオイル

朝にサラダを食べたくなったらツナサラダを。

納豆/めかぶ/ギリシャヨーグルトwith MCTオイル

ツナと納豆を混ぜている時間がない場合は、納豆のみになります。たんぱく質がやや少なくなるので、朝食とランチの間にプロテインを飲んだり、ランチでしっかりたんぱく質を摂るようにします。

スクランブルエッグ/めかぶキャベツ/ギリシャヨーグルトwith MCTオイル

卵が食べたい時はスクランブルエッグを作ります。マヨネーズは不飽和脂肪酸なので掛けすぎ注意です(これはちょっと掛けすぎた…)。
めかぶとキャベツは、なかやまきんに君のYouTubeチャンネルで見かけてから、たまに食べています。めかぶのとろみとキャベツのシャキシャキ感があっていておいしいです!

コンビニのサラダフィッシュを取り入れたパターン。きゅうりにはクミンと塩をかけています。

パンを食べたい時の朝食メニュー

ブランパン/目玉焼き/納豆/めかぶ

ナチュラルローソンのブランパンは糖質制限中でも食べられる神パンです!糖質が1個あたり2.2gと少ないだけではなく、食物繊維が5.4gもあります。

プロテインブロート/めかぶ/ギリシャヨーグルト

糖質制限レシピ:プロテインブロート

「プロテインブロート」は食物繊維とたんぱく質が豊富な全粒粉ブレッドです。普通のパンの美味しさを想像してしまうと、やや期待はずれ感はあります。固くて食感がボソボソしていますが、しっかりした味でそこそこおいしいです。スーパーの「ライフ」やAmazon、楽天で販売しています。5枚切りで450円なのでちょっと高いですね。

「もっとちゃんとしたものが食べたい!」日の朝食

ライザップのサポートミール/インスタントのもずくスープ

さすがに納豆ばかりだと飽きてくるので、たまにライザップのサポートミールを食べます。ちゃんとした献立の朝食が食べられます笑。冷凍なのでレンジでチンすればすぐに食べられるので、すごくラクで重宝しています。

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