【昼食まとめ】超簡単な糖質制限の食事メニュー
ライザップ期間中の僕の糖質制限の食事をまとめて紹介!昼食編です。
昼食は、朝食・昼食・夕食の3食の中で一番たんぱく質や脂質を取ってもOKな食事です。だから、できる限り食べたいものを食べるようにしています。
定番の昼食メニュー
ランチは吉野家か松屋に行くことが多いです。テイクアウトもします。
吉野家では「ライザップ牛サラダ」、松屋では「厚切り豚焼肉」を注文します。
吉野家:ライザップ牛サラダ/あさり汁
糖質:14.4g/たんぱく質:37.3g/カロリー:455g/脂質:25g
ライザップと吉野家のコラボメニュー「ライザップ牛サラダ」です。神メシです。うまいです。たんぱく質が豊富で野菜も摂れます。あさり汁も追加して、さらにたんぱく質を摂っています。
松屋:厚切り豚焼肉単品/生野菜半熟卵セット/みそ汁
糖質:10g/たんぱく質:31.2g/カロリー:399g/脂質:25g
松屋でよく食べる組み合わせです。
松屋には吉野家のライザップ牛サラダのような糖質制限メニューがありません。ライザップのトレーナーさんに松屋では何を注文したらいいか聞いたら脂身が少ない「厚切り豚焼肉」を教えてくれました。
この厚切り豚焼肉単品に、生野菜半熟卵セット・みそ汁を追加して自分でメニューを作りました。生野菜に半熟卵を乗せてポン酢をかけるとおいしいです!
吉野家と松屋以外のランチメニュー
筋肉食堂
糖質:0.6g/たんぱく質:32.8g/脂質:39g
写真は「牛赤身肉のハンバーグ目玉焼きのせ(200g)」。筋肉食堂のメニューはすべて低糖質&高タンパクなので迷う必要がない。
参考記事:「筋肉食堂」水道橋店に行ってきた!糖質制限中でも大満足
ココイチの低糖質カレー
糖質:27.9g/たんぱく質:35.8g/カロリー:763kcal/脂質:53g
ココイチにはご飯の代わりにカリフラワーライスを使った低糖質カレーがあります。カレーを食べたくなったらココイチに行きます。
麺が食べたい時の昼食メニュー
豆腐干の台湾まぜそば
糖質:7.9g/たんぱく質:51.6g/カロリー:711kcal/脂質:50g
台湾まぜそばが大好きなので、麺の代わりに豆腐干(乾燥して圧縮された麺状の豆腐)を使ってたまに作ります。豆腐干のたんぱく質が約23gと多く全体のたんぱく質量がかなり多くなるので食べ過ぎは禁物です。
こんにゃく麺でもいいのですが、豆腐干はひき肉や卵とよく絡みおいしいです!
外食も自炊も面倒な時の昼食メニュー
ライザップのサポートミール
糖質:11.7g/たんぱく質:34g/カロリー:705kcal/脂質:55g
自分で作る気力がない時は、ライザップのサポートミールをよく食べます。単品ではたんぱく質が20g前後で少ないので、スクランブルエッグやチーズ、豆腐などを足して食べます。